Le verdure sono una necessità quotidiana per le persone e forniscono molte delle vitamine, delle fibre e dei minerali necessari.Tutti concordano sul fatto che le verdure sono salutari per il corpo.SPM Biosciences (Beijing) Inc. è specializzata in servizi di mantenimento della freschezza.Il portavoce dell'azienda Debby ha recentemente introdotto il prodotto "Angel Fresh" dell'azienda che aiuta a mantenere le verdure più fresche.
La mancanza di una tecnologia di conservazione della freschezza post-raccolta significa che un'alta percentuale di verdure è danneggiata o altrimenti deteriorata nella catena di approvvigionamento.Se tale perdita può essere ridotta, lo spreco di cibo può essere ridotto e possono essere aumentati i benefici economici.Prendiamo ad esempio la Cina, quasi il 20%-30% degli ortaggi viene danneggiato o rovinato durante la catena di approvvigionamento.Questa è una perdita di 130 milioni di tonnellate di verdure per un valore di diversi miliardi di yuan [1 miliardo di yuan = 157 milioni di dollari].Ecco perché la riduzione degli sprechi nella filiera è così importante per l'industria ortofrutticola.
"I principali metodi di conservazione della freschezza a livello globale includono basse temperature, prodotti chimici, aria condizionata, pellicole e borse per la conservazione della freschezza, ecc. I consumatori prestano sempre più attenzione alla sicurezza alimentare, quindi l'utilizzo di prodotti chimici diminuirà e alcuni nuovi prodotti innovativi per la conservazione della freschezza con vantaggi di prezzo avranno un enorme mercato potenziale.disse Debby.
“Ed è per questo che abbiamo introdotto il nostro prodotto per la conservazione della freschezza 'Angel Fresh', che è adatto per il settore della vendita al dettaglio di ortaggi e mantiene le verdure fresche in modo efficiente per una maggiore durata.Questo prodotto è adatto per un'ampia varietà di verdure ed è abbastanza efficace per mantenerle fresche per una maggiore durata."Angel fresh" aiuta a mantenere il colore delle verdure, prolungare la durata di conservazione delle verdure e ridurre gli sprechi durante la catena di approvvigionamento".
Inoltre, Debby ha parlato dei vantaggi di "Angel Fresh".“In primo luogo, abbiamo una varietà di prodotti per diverse verdure e possono essere utilizzati in diversi sacchi e ambienti diversi, in modo da poter fornire soluzioni personalizzate per la conservazione della freschezza a tutti i nostri partner.In secondo luogo, i nostri prodotti sono facili e convenienti da usare.I clienti devono solo aggiungere la bustina al sacchetto/scatola di verdure e il gioco è fatto.I prodotti freschi possono essere utilizzati durante il trasporto e lo stoccaggio.Quando 'Angel Fresh' viene applicato in combinazione con altri metodi come basse temperature/aria condizionata, l'efficacia non farà che aumentare e le verdure rimarranno fresche per un tempo ancora più lungo".
SPM Biosciences (Pechino) è un'azienda di mantenimento del fresco professionale in Cina con il proprio team di ricerca e sviluppo, analisi e team di assistenza.L'azienda ha quasi 10 anni di esperienza nel mercato cinese.SPM Biosciences (Pechino) è già autorizzata in Argentina e Repubblica Dominicana e sta cercando partner in altri paesi.“Oltre ai nostri numerosi prodotti per la conservazione, speriamo di lavorare insieme a grossisti, esportatori, confezionatori e commercianti di ortaggi per ridurre gli sprechi nella catena di approvvigionamento degli ortaggi.SPM Biosciences (Pechino) può fornire campioni gratuiti se qualcuno ha interesse".
Tempo di pubblicazione: 07-aprile-2022